pátek 20. února 2009

Tvarohovo třešňová buchta






Tento koláč jsem našla v kuchařce Pečeme podle vyzkoušených receptů a trochu jsem si ho upravila. Koláč je opravdu skvělý a přitom rychlý.

Suroviny

50 g másla
50 gramů práškového cukru
1 vejce
170 g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva

Tvarohová náplň


250 g měkkého tvarohu
1 větší vanilkový lipánek
1 vejce
4-5 lžic mléka
krystalový cukr dle chuti
třešně nebo višně

Máslo utřeme s práškovým cukrem a vejce, přisypeme mouku a smícháme s práškem do pečiva a dobře prohněteme. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a rukou vytvarujeme tak, že okraje budou trochu vyšší (po namočení rukou se těsto nelepí) Poklademe nápní a ovocem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě (150-160 C)

Žádné komentáře: